Bouchées au hareng
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Filets de hareng
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Rollmops
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Maatjes
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Fruit & Fish
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Tapas
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Filets

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Cette gamme est dédiée aux filets de hareng marinés classiques. Ceux-ci sont emballés dans des bocaux de 230, 380 ou 720 ml. Les filets sont également proposés avec de la macédoine, de la mayonnaise et du yaourt. Nos roulés de hareng sont un véritable régal au naturel, à la sauce tartare, à la mayonnaise ou encore à la sauce liégeoise.
Quant à notre hareng Bismarck, il est mariné dans une sauce très sucrée.

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Bouchées au hareng

Le hareng constitue la bouchée apéritive par excellence. Surprenez vos convives en leur servant une bouchée au hareng accompagnée d’une sauce aux betteraves rouges. Vous préférez les préparations plus relevées ? Dans ce cas, la bouchée au hareng mariné au chili vous plaira à coup sûr ! Des bouchées déclinées dans une foule de saveurs appétissantes et disponibles prêtes à l’emploi :

Aperçu de toutes les variantes :

  • Marinade nature
  • Marinade à l’aneth
  • Sherry
  • Marinade à la mangue
  • Marinade au chili
  • Huile au chili
  • Sauce au curry
  • Sauce à l’aneth
  • Sauce au yaourt
  • Sauce à la betterave rouge
  • Sauce au curry et à la mangue
Haringhappen met sherrymarinade
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Rollmops

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Un rollmops est un filet de hareng enroulé avec sa peau, au vinaigre et garni avec de l’oignon. Le tout est maintenu à l’aide d’un bâtonnet. Les rollmops sont conditionnés dans des bocaux prêts à l’emploi de 230, 380 et 720 ml. Nos rollmops se déclinent aussi dans des variantes à la mayonnaise et à la macédoine.

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Maatjes

Nos maatjes sont disponibles en emballages individuels et en grands conditionnements.

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FRUIT & FISH

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En 2011, lors du plus grand et du plus prestigieux salon international des produits de la mer, Gilco remporte le Seafood Prix d’Élite grâce à son produit « Fruit & Fish ». Le Seafood Prix d’Élite est un concours dédié aux nouveaux produits qui a lieu chaque année à Bruxelles lors de l’European Seafood Exposition. À cette occasion, un jury composé d’acheteurs de premier plan, de chefs et d’experts du monde de l’entreprise évalue les meilleurs produits de la mer proposés au cours de l’année écoulée sur les marchés européens de la vente au détail et de la restauration. Gilco a été récompensée dans la catégorie « originalité ».

« Fruit & Fish » marie le hareng avec deux marinades aux fruits : l’une aux fruits exotiques, l’autre aux pommes et aux myrtilles. Présenté dans un emballage coloré, ce produit innovant est proposé avec une fourchette pratique. Gilco s’adresse ainsi à un public jeune et lance d’emblée une nouvelle façon de savourer le hareng.

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TAPAS

Notre gamme de tapas englobe deux variantes : les tapas aux tomates et les tapas méditerranéennes. Proposées exclusivement en grands conditionnements, celles-ci sont disponibles dans certaines poissonneries.

tappas met haring copy (2)
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